这几年不少人为了身体健康开始改喝燕麦奶，许多咖啡厅或茶店也开始提供以燕麦奶为基底的饮品，在台北古亭站新开幕的「Ice Gyaru」霜淇淋专门店则是全台首家贩售燕麦奶霜淇淋的个性小店，从冰到甜筒和饼乾，全都主打纯素、无麸！目前贩售着清爽的芭乐和浓郁的抹茶口味，据说口感滑顺又香浓、不输牛奶版，还有超吸睛的纯爱风格店装，喜欢霜淇淋的朋友快去嚐鲜一下！
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1.纯植系理念
source：IG@ ig_mumu59
Ice Gyaru是由一位爱运动、一位爱化妆的女孩所创立，初衷很简单，就是喜欢纯粹的食物，也想让大家体验植物系饮食的美好，门上大大写着的纯情，更是反映了对Vegan的纯爱，而关於冰淇淋，吃冰就是一件世界上最疗癒的事吧！以对这两件事情的喜好，描绘出了Ice Gyaru燕麦奶霜淇淋店的轮廓。
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2.燕麦奶霜淇淋
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Ice Gyaru目前共贩卖红心芭乐与抹茶两种口味，也可以混搭出丰富层次，其中以燕麦奶为基底的霜淇淋，虽然不像常见冰淇淋添加奶油和牛奶，但是美味度丝毫不减，芭乐口味清爽不腻口，抹茶更是醇厚带茶香，每只都吃得到燕麦奶的香气，无蛋无奶、乳糖不耐症可食，更会附赠专属的日文LOGO或猫咪手工饼乾随机一款，来自桃园知名咖啡厅夏屋，每天限量、送完为止。（试营运价：80元/支）
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3.Vegan饮品
在饮品的部分，Ice Gyaru也提供经典的美式咖啡、西西里柠檬咖啡，大热天喝超消暑，以及Vegan一定要挑战的火烤椰美式、燕麦奶拿铁，椰美式有着椰子水天然的轻甜与芋头清香，加上浓缩的鲜明的口感，配霜淇淋一起吃更加分，还可以自己做成阿法奇朵，打造最疗癒的午茶时光。
4.日系＋美漫风店装
source：IG@eliaries
吃完霜淇淋更一定要和店面留个影，科普一下，Ice Gyaru是取自日文发音的アイスギャル，是Ice（アイス） Gyaru（ギャル），结合美式漫画与日本辣妹的风格，完全就是间很有个性的店，粉色搞怪的传单整齐的贴着装饰，门上的纯情宣传语也很有趣，走过路过谁能不被粉嫩的装潢吸引！
【Ice Gyaru】
地址：大安区和平东路一段10-1号
电话：02-23639089
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